木の家と

引き寄せの法則好きなややベジタリアンの畑日記や豆柴日記など

2017-03-18から1日間の記事一覧

手作り味噌仕込み

手作り味噌歴が結構長い私です。(多分10年位)そして今年も勿論!仕込みました(^_^)vいつも使っていた圧力鍋を使わずにやってみたらその方がラクだったけど、改良すべき点もあったので備忘録も兼ねて記します。 味噌作りの工程は、ものすごくシンプル!大まか…